過端午？不如說是吃個裹蒸粽

端午節(jié)的上午，粽子經(jīng)常被當作早餐來吃。

我問父親，裹蒸粽和平常三塊五一只的小粽子除了價錢貴一點以外，有什么不同。

他回答說，裹蒸粽一般是幾個人的份量，而且里面包的豬肉都是新鮮的和肥瘦得當?shù)模诟泻臀兜蓝己芎?，正所謂貴有貴的道理，能做成品牌也是這個緣故。

這也是我吃了幾年的裹蒸粽，才后知后覺的事情。

端午節(jié)最不能少的一個習俗，就是吃粽子。蒸個小二十分鐘后，掀開鍋蓋，粽香四溢。粽子在潮汕話中稱“粽球”，潮汕特有的“咸甜粽”，不同于其他地方的粽子將咸甜分開，將甜糯米和咸米飯糅合在一起，這樣吃起來，飽腹又不膩。